
Gremio de Abastecedores de Pan (1842). Aclaración documentada sobre las causas que han promovido la contienda de panaderos, dada por la Junta Directiva del Gremio. Lima: Imprenta de J. M. Masías.
Conocido también con el título de “Panaderos en contienda”, el folleto contiene una contundente respuesta de la Junta Directiva del Gremio de Abastecedores de Pan de Lima ante las constantes acusaciones vertidas tanto en los periódicos locales como por los anteriores directivos del gremio, representados por Juan Guzmán de Malamoco. La Junta expone las infracciones al reglamento cometidas por Malamoco, los cuales están documentados para darle una base sólida al argumento. Se habla de gastos irregulares que no fueron justificados, pagos sobrevalorados a allegados suyos y la evasión del pago a la Beneficencia de Lima. Pero el hecho más polémico fue el haber recibido un pago por los 66 sables cedidos en nombre del gremio al gobierno de Agustín Gamarra para sofocar la rebelión de Arequipa de 1841, cuando estos habían sido entregados al Estado como obsequio. Se le acusa de su falta de patriotismo, de fraude y de infringir el reglamento interno del gremio. Se critica también a Antonino Bocanegra, quien sigue actuando como apoderado del gremio a pesar de que la actual Junta Directiva es la que la dirige. En complicidad con Malamoco, ambos infringen las normas del reglamento que ellos mismo establecieron. Lo que exige la Junta Directiva actual es que el señor Malamoco pague las deudas a la Beneficencia que evadió cuando fue apoderado del gremio. Se adjuntan los 12 documentos que sustentan el argumento contra Malamoco y los artículos 39 al 47 del reglamento del gremio.
Casi de modo inmediato, Antonino Bocanegra publicó un folleto dedicado a la defensa de Juan Guzmán Malamoco, titulado Contestación al folleto que bajo el título de Panaderos en Contienda, se ha circulado como apología del régimen directivo. Ambos documentos son un punto de partida para aquellos interesados en el estudio de la estructura interna de un gremio durante la primera mitad del siglo XIX en el Perú, una época de inestabilidad y campo de prueba para la conformación de una república. Permite identificar las falencias y los principales puntos de disputa interna dentro de un gremio, además de sus relaciones con el Estado.
Existencias digitalizadas:
- Puede ser consultado en Biblioteca Digital de la Biblioteca Nacional del Perú.
Créditos: Biblioteca Nacional del Perú.
Elaborador: Roque Villafuerte, Robert
Fecha de publicación: 28/ENE/2021
Última actualización: 28/ENE/2021
